Bon Appétit دىكى بارلىق مەھسۇلاتلارنى تەھرىرلىگۈچىلەر مۇستەقىل تاللايدۇ. قانداقلا بولمىسۇن ، بىزنىڭ پارچە سېتىش ئۇلىنىشىمىز ئارقىلىق مال سېتىۋالسىڭىز ، ئەزالىق كومىسسىيە قىلىشىمىز مۇمكىن.
دەم ئېلىش كۈنلىرىنىڭ ھەممىسى كەڭ قورساقلىق ۋە ئاق كۆڭۈللۈك. بۇ مەۋسۇمنى تەبرىكلەشنىڭ سىجىل سوۋغاتلار بىلەن يەر شارىغا جاۋاب قايتۇرۇشتىن ياخشىراق ئۇسۇلى نېمە؟ گەرچە پات ئارىدا يۈز بېرىدىغان كېلىمات كرىزىسى ئەڭ كۆڭۈللۈك دەم ئېلىش يىغىلىشى تېمىسى بولمىسىمۇ ، ئەمەلىيەت شۇنى ئىسپاتلىدىكى ، مىننەتدارلىق بايرىمىدىن يېڭى يىلغىچە ، ئامېرىكىلىقلار ھەر يىلى 25 مىليون توننىدىن ئارتۇق ئەخلەت پەيدا قىلىدۇ. يەرشارىمىزنىڭ ھالىدىن خەۋەر ئېلىشقا ھەممىمىز مەسئۇل ، شۇڭا بۇ 13 ئەخلەت تېجەش ، كۆچەت تىكىش ۋە مۇھىت ئاسرايدىغان سوۋغات ئىدىيەسى ئارقىلىق يېشىل سوۋغاتلارنى يارىتىشىڭىزغا ياردەم قىلىمىز. قوشۇمچە نومۇرغا ئېرىشىش ئۈچۈن سوۋغاتلىرىڭىزنى سوۋغات ئورالمىسىغا ئوراشنىڭ ئورنىغا قايتا ئىشلەتكىلى بولىدىغان توتې خالتىغا سېلىڭ ھەمدە سۇلياۋ يوپۇق لېنتىنى بىئولوگىيىلىك پارچىلىغىلى بولىدىغان پاختا يىپ بىلەن ئالماشتۇرۇڭ. زاپاس ساقلاش ئۈچۈن ، كىچىك نەرسىلەرنى زىننەتلەنگەن ھەسەل ھەرىسى يېمەكلىك ئورالمىسىغا باغلاڭ ، ئۇنى سۇلياۋ ئورالمىنىڭ ئورنىغا ئاشخانىدا قايتا-قايتا ئىشلىتىشكە بولىدۇ. مەيلى سىز نېمە قىلىشنى قارار قىلىشىڭىزدىن قەتئىينەزەر ، مۇھىت ئاسرايدىغان ئورالمىلارنىڭ سۈپىتى ئىچىدىكى مەزمۇنغا باغلىق ، شۇڭا بۇ يەردە يەر يۈزىگە بايراملىق ئەڭ ياخشى سىجىل سوۋغاتلىرىمىز بار:
بۇ قۇلايلىق ۋاكۇئۇم پېچەتلەش سىستېمىسىنى ئىشلىتىپ ، ئېشىپ قالغان ۋاقتىڭىزنى بالدۇر تۈگىتىشتىن ساقلىنىڭ. بۇ دەسلەپكى يۈرۈشلۈك زاپچاسقا ئوماق كىچىك ۋاكۇئۇم پومپىسى ، قايتا ئىشلەتكىلى بولىدىغان سىيرىلما سومكا ۋە قاچا يۇيۇش ماشىنىسى بىخەتەر ساقلاش قاچىسى قاچىلانغان بولۇپ ، بۇزۇلۇشنى ئاستىلىتىش ۋە يېمەكلىكنى ساقلاش ۋاقتىنى بەش ھەسسە ئۇزارتىش ئۈچۈن لايىھەلەنگەن. پۈتۈن كۈنلۈك يازغۇچى ئالېكىس بېرگس ھەتتا ئۇنىڭ ئالۋاستىلىرىنىڭ يېرىمىنىڭ قوڭۇرغا ئۆزگىرىپ كېتىشىنىڭ ئالدىنى ئالىدىغانلىقى توغرىسىدا قەسەم بەردى. بۇ ھەر خىل ئاشپەزلەر ئۈچۈن ناھايىتى ياخشى سوۋغات ، نان ئاكادىن تارتىپ ، يەنە بىر كونىراپ كەتكەن قېتىقنى ئاتا-ئانىسىغا تاشلاشقا چىدىيالمىغان ئاتا-ئانىلارغىچە ، ئۇلار پەيشەنبە كۈنىدىكى ئالما پارچەلىرىنىڭ دۈشەنبە كۈنىگە ئوخشاش تاماق تەييارلاش ئۈچۈن چۈرۈك بولۇشىنى ئۈمىد قىلدى.
بۇ بىر يۈرۈش يەتتە قاچا سۇلياۋ قىزىقارلىق رەڭلەرنىڭ چىدامچانلىقى ، چىدامچانلىقى ، مېتال تەم پۇرسىتى يوق ، يەر يۈزىنى يوقىتىشنىڭ پايدىسىز تەرەپلىرى بار. ئۇلار يېڭىلانغان بامبۇك تالاسىدىن% 15 مېلامىن (يېمەكلىك بىخەتەر ئورگانىك بىرىكمە) بىلەن بىرلەشتۈرۈلگەن بولۇپ ، ئۇلار 22 يىلدىن كېيىن ئەخلەت مەيدانىدا ناچارلىشىدۇ. قانداقلا بولمىسۇن ، ھاياتىڭىزدىكى ناۋاي ئۇلارنى تاشلىۋېتىشنى خالىمايدۇ. ئۇلار ئادەتتىكى ئارىلاش قاچىلارغا قارىغاندا چوڭقۇر ، بۇلار چىرايلىق ۋە پۈركۈگۈچسىز ئارىلاش.
بۇ ئېسىل سۇ كۆزئەينىكى يېشىل ئەمەس. ھەر بىر لۆڭگە% 100 يىغىۋېلىنغان ماتېرىيالدىن قولدا ئۇرۇلدى. ئوكساكادىكى ئەينەك ئىشخانا Xaquixe يەرلىك مېھمانساراي ۋە رېستورانلاردىن ئەسلىگە كەلتۈرۈلگەن قايتا ھاسىل بولىدىغان ئېنېرگىيە كۆيدۈرۈش مېيى ئىشلىتىپ ، ئوچاقنى توك بىلەن تەمىنلەيدۇ ۋە كاربوننىڭ ئىزىنى ئازايتىدۇ. ئۇلارغا تۇرخۇن ، فۇچسىيە ياكى زەپەر سوۋغا قىلىشنى تاللىسىڭىزمۇ ، بۇ كۆزئەينەك يېشىل رەڭ بىلەن تولغان بولىدۇ.
بالا ساردانىڭ ئائىلىسىدىكىلەر چاي كەسپى بىلەن شۇغۇللىنىۋاتقىلى 80 يىلدىن ئاشتى. ئۇنىڭ شىركىتى Vahdam شىركىتى بالدۇر كۈلرەڭ چايغا ئوخشاش يېڭى ۋە ئۈنۈملۈك ئارىلاشمىلارنى ئىشلەپچىقارغاندىن باشقا ، ھەم چىرايلىق ھەم قوللىنىشچان ئەلا سۈپەتلىك چاي يۈرۈشلۈك مەھسۇلاتلىرىنى ئىشلەپچىقىرىدۇ. چاي خالتىلىرىنىڭ قايتا پايدىلانغىلى بولمايدىغانلىقى ، نىلون سومكىلارنىڭ چاي ئىستاكانلىرىڭىزغا مىكروپلاستىك ماددىلارنى بىۋاسىتە قويۇپ بېرىدىغانلىقىنى كۆزدە تۇتقاندا ، بۇ قازاننىڭ ئىچىگە داتلاشماس پولات چىۋىق تۇرۇبىسى يېقىنلىرىڭىزنىڭ بوش يوپۇرماق قەغەزگە ئالماشتۇرۇشىغا ياردەم بېرىدۇ - بۇ تېخىمۇ ياخشى چاي. ئۇنىڭدىن باشقا تېخىمۇ سىجىل. ۋاھدام سۇلياۋ ۋە كاربون نېيترال بولۇپ ، چاي ئىشلەپچىقىرىدىغان مەھەللىلەرگە مەبلەغ سالىدۇ.
باغقا كىرمەي ئارزۇ قىلىدىغان يېشىل باش بارماق ئۈچۈن لايىھەلەنگەن بۇ ئىخچام ئۈستۈنكى ئۈستۈنكى گۈل قازانغا ئىچىگە يېتىلگەن نۇر ۋە ئاپتوماتىك سۇغىرىش قۇتىسى ئورنىتىلغان بولۇپ ، ئۆيدە يېڭى ئۆسۈملۈك ۋە كۆكتات ئۆستۈرگەندە پەرەز قىلىش ئېھتىياجىنى يوقاتتى. رەيھان ۋە كەرەپشەنىڭ كىچىك يوپۇرماقلىرىنى ئۇلارنىڭ قوۋزىقىدىن بىخلاندۇرۇپ ، بىزنىڭ تار برۇكلىندىكى تۇرالغۇمىزدىمۇ يەر بىلەن تېخىمۇ باغلانغاندەك ھېس قىلىمىز. بىر قېتىم ئىشلىتىلىدىغان سۇلياۋ يوپۇق يېپىنچا ئۆسۈملۈكلەرنى ئاشخانىدىن ، ئاندىن ئوكياندىن يىراقلاشتۇرۇشقا تولىمۇ ماس كېلىدۇ.
لاياقەتلىك بولغان دېڭىز مەھسۇلاتلىرىنى ئەستايىدىللىق بىلەن تاللاڭ ۋە يېمەكلىك بېرىڭ. Vital Choice مۇشتەرىلىك قۇتىسى پەقەت مەنبەگە يېقىن پىششىقلاپ ئىشلەنگەن ياۋا تۇتۇلغان بېلىقلارنى ئىشلىتىپ بۇلغىما قويۇپ بېرىشنى ئازايتىدۇ. ئۇ ئەلا سۈپەتلىك ياۋا سالمون بېلىقى ، ھالىبۇت ۋە تۇننۇس بېلىقى ئۈچۈن ئەڭ ياخشى تاللاش. ھەر بىر قۇتا يەنە ئۈچ خىل ئارىلاشما تەم ۋە نازۇك ۋە سۇس بېلىق شورپىسى قاتارلىقلارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ.
خاسلاشتۇرۇلغان سومكا سىجىل مودىغا ھەۋەس قىلىدىغان دوستلار ئۈچۈن ناھايىتى ياخشى سوۋغات. بۇ سومكا باغچىدا بىر كۈن تۇرۇش ياكى دېھقانلار بازىرىغا بېرىشقا ناھايىتى ماس كېلىدۇ. ئۇنىڭ يانچۇقى بار ، يەنى بىخەتەر (قايتا ئىشلەتكىلى بولىدىغان) سۇ بوتۇلكىسى ياكى كرېمنىيلىق قەھۋە ئىستاكانلىرىنى بىخەتەر تاشلىۋەتسىڭىز بولىدۇ ، ھەمدە تېلېفون ، ئاچقۇچ ۋە ھەمياننى ئاسان زىيارەت قىلالايسىز. جۇنېسنىڭ ئالاھىدە Bio-Knit رەخت ئىستېمالچىلاردىن كېيىنكى سۇلياۋ بوتۇلكىلار ۋە CiCLO دەپ ئاتىلىدىغان بىر خىل يېڭىچە ماتېرىيالدىن ياسالغان بولۇپ ، تەبىئىي مىكرو ئورگانىزملارنىڭ ياردىمىدە سۇلياۋ تالالارنى بىئولوگىيىلىك پارچىلىيالايدۇ.
بايراملىق كەچلىك تاماقتىكى قوشۇمچە يېمەكلىك ئەخلەتلىرىنى بىر تەرەپ قىلىش ئادەمنى ئەندىشىگە سالىدۇ ، ئەمما بۇ ئوماق ئوغۇت قازان ئاشخانا ئەخلەتلىرىنى كۆزىڭىزدىن يىراقلاشتۇرۇپ ، مۇھىت ئېڭىڭىزنى بوشاشتۇرىدىغان ياخشى ئۇسۇل. بۇ پاسوندىكى سىرلانغان پولات ئەخلەت ساندۇقىغا ئاسان تازىلىغىلى بولىدىغان يۆتكىلىشچان ۋە پۇراقلىق كاربون سۈزگۈچ ئورنىتىلغان. ئۇ تۆۋەن ئاچقۇچلۇق ۋە چىداملىق بولۇپ ، كۆپىنچە ئاشخانا بېزەكلىرى بىلەن ئارىلاشتۇرۇلغان. بالىلارنىڭ پېچىنە قاچىسى ئۈچۈن خاتالاشماسلىقىغا كاپالەتلىك قىلىڭ!
ئەگەر سىز بارلىق خىزمەت دوستلىرىڭىز ئۈچۈن ئەرزان باھالىق زاپاس تولدۇرغۇچ ياكى ئۆزگىچە سوۋغاتلارنى ئىزدەۋاتقان بولسىڭىز ، ئۇنداقتا جاۋاب پۇرچاق. تەجرىبىلىك ئاشپەزلەرگە نىسبەتەن ، قۇرۇتۇلغان پۇرچاق ھەممىدىن مۇھىم ، يېڭى خىزمەتچىلەر ئۇلارنى قانداق پىشۇرۇشنى ئۆگىنىدىغان قوشۇمچە سوۋغاتقا ئېرىشىدۇ. سونوران قۇملۇقىدىكى يەرلىك ئاكىمېل ئودخام ۋە توخونو ئودخام خەلقى ئەۋلادمۇ-ئەۋلاد تېپارى پۇرچاق ئۆستۈردى ، مۇۋاپىق سەۋەبلەر تۈپەيلىدىن ئۇلار قۇرغاقچىلىققا چىداملىق ۋە ئىسسىققا چىداملىق ، يەنى ئۇلارنىڭ تۆۋەن تەسىرگە ئۇچرايدىغان زىرائەت ئىكەنلىكىدىن دېرەك بېرىدۇ. ئۆرلەش تېمپېراتۇرىسىدىن ساقلىنىڭ. يەرلىك يەر باشقۇرۇشنى قوللاش پۇل خەجلەشنىڭ ئەڭ ياخشى (ۋە ئىمكانىيەتلىك سىجىل) ئۇسۇللىرىنىڭ بىرى. تاماق ئېتىش جەھەتتە ، بىز بۇ پۇرچاقنىڭ قايماقلىق ۋە مەززىلىك ئىكەنلىكىنى ، يازلىق پۇرچاق سالاتلىرىدىن تارتىپ كۈزلۈك قىزىلمۇچقىچە ھەممىسىگە ماس كېلىدىغانلىقىنى جەزملەشتۈرەلەيمىز.
Vejibags نى سىناق قىلىشتىن بۇرۇن ، قايتا ئىشلەتكىلى بولىدىغان مەھسۇلات خالتىلىرىنى سەل ھەشەمەتلىك ئاشخانا ھەشەمەت دەپ ئويلىدۇق. قانداقلا بولمىسۇن ، ئۇلارنى ئاشخانا لازىمەتلىكلىرىگە يېڭىلىدۇق. سىزنىڭ تاللىشىڭىزغا ئېرىشكۈچىلەر نېپىز ياكى قۇرۇتۇلغان قورۇما قورۇمىسىدىن ھەرگىز ئۈمىدسىزلەنمەيدۇ! بىز ئۈچۈن ئېيتقاندا ، بوستون كاۋىپى - ئادەتتە بىر نەچچە كۈن ئىچىدە توڭلاتقۇدا سوۋۇلىدۇ ، بوياقسىز ، زەھەرلىك بولمىغان ئورگانىك پاختىدىن ياسالغان بىر يېرىم ھەپتە ۋېجىباگقا قويۇلغاندىن كېيىنمۇ مەززىلىك ھەم چۈرۈك. بۇ ئىلىم ، ئەمما ئۇ سېھىردەك تۇيۇلىدۇ.
قايتا ئىشلەتكىلى بولىدىغان ياغاچ سوۋغات ساندۇقى ھاياتىڭىزدىكى بارلىق قىزىق قىزلار ئۈچۈن كۆڭۈلدىكىدەك سوۋغات. ئۇ چىلىنىڭ ئاچچىق-چۈچۈكلىرى بىلەن تولدى: ئۈچ شاللىۋېتىلگەن قىچا پارقىراق ھاۋانا ۋە سەۋزە ، توپا ئەرۋاھ مۇچ ۋە جالاپېنوس (بىز ئەڭ ياقتۇرىدىغان) ، كالىفورنىيەدىكى مول ئورمىچى ۋە ئاناناس قوشۇلغان شىرنىسى ، ئەرۋاھ قارىمۇچ ۋە ھىمالايا ھالرەڭ تۇزى. ئۇنى مۇھىت سوۋغىسى نېمە قىلىدۇ؟ Fuego Box يەر شارىنى سوۋۇتۇش ۋە يەر شارىغا قىزىقىش ئۈچۈن سېتىۋالغان ھەر بىر ساندۇققا بەش تۈپ كۆچەت تىكىشكە ۋەدە بەردى.
جەمئىيەت ئەمدى بەلغەمگە موھتاج ئەمەس ، پالەك تەركىبىدە نۇرغۇن باكتېرىيە بار ، باشقا ھەپتىدە ئالماشتۇرۇشقا توغرا كېلىدۇ ، پارچىلىنىش ئۈچۈن نەچچە يۈز يىل ۋاقىت كېتىشى مۇمكىن. ئۇ مەينەت قاچا يۇيۇش سۇيۇقلۇقىنى تاشلاپ ، گېرمانىيە Redecker شىركىتىدىن بۇ ئېسىل ئالتە پارچە ئاشخانا چوتكىسىنى سېتىۋالىدىغان پەيت كەلدى. بۇ مۇستەھكەم بىرىكمە چوتكىلار پىششىقلاپ ئىشلەنمىگەن ھەرە ياغىچىدىن ياسالغان بولۇپ ، قاتتىق ئۆسۈملۈك تالالىرى بار. ئۇلار ئىنتايىن ئۆزگىچە بولۇپ ، بىزنى كەچلىك تاماقتىن كېيىنكى داستىخانغا پىدائىي بولۇشنى خالايدۇ. ئاساسەن دېگۈدەك.
يېڭى ئورلېئانغا جايلاشقان لايىھىلەش ۋە قۇرۇلۇش شىركىتى GoodWood نىڭ 2025-يىلغا بارغاندا نۆل ئەخلەتنى ئەمەلگە ئاشۇرۇشىدىن ئۈمىد بار. سىز ئۇنىڭ نۇرغۇن سىجىل تەجرىبىلىرىنى بۇ يەردىن ئوقۇيالايسىز ، ئەمما ئۇلارنىڭ بىرى ، ئۇلار ئىسراپچىلىقنى ئىسراپ قىلمايدۇ. شۇڭلاشقا ، ئۇلار چوڭ تىپتىكى لايىھىلەش ، ياساش ۋە ئۆي جاھازلىرى مەھسۇلاتلىرىنىڭ ياغاچ قالدۇقلىرى بىلەن يۇقىرى سۈپەتلىك ، چىداملىق ئائىلە بۇيۇملىرىنى ئىشلەپچىقىرىدۇ ، مەسىلەن بۇ ئېسىل دومىلاش ساندۇقى ، ئۇ سىزنىڭ تورتىڭىز ، پېچىنە-پىرەنىك ۋە شېكەر پېچىنە-پىرەنىكلىرىڭىزگە ماس كېلىدۇ. ھايات ئەگرى ۋە ئاددىي لايىھىلەش بىزنىڭ ئەڭ ياقتۇرىدىغان ئۇسلۇبىمىز بولۇپ ، بىر تۇتاش خېمىر قېلىنلىقىغا كاپالەتلىك قىلىدۇ.
© 2021 Condé Nast. بارلىق ھوقۇقلار قوغدىلىدۇ. بۇ تور بەتنى ئىشلىتىش ئارقىلىق بىزنىڭ ئىشلەتكۈچى كېلىشىمىمىز ۋە مەخپىيەتلىك تۈزۈمى ، ساقلانما باياناتى ۋە كالىفورنىيە مەخپىيەتلىكىڭىزنى قوبۇل قىلىسىز. پارچە ساتقۇچىلار بىلەن بولغان ھەمكارلىقىمىزنىڭ بىر قىسمى سۈپىتىدە ، Bon Appétit سېتىش سوممىسىنىڭ بىر قىسمىنى تور بېكىتىمىز ئارقىلىق سېتىۋالغان مەھسۇلاتلاردىن تاپشۇرۇۋېلىشى مۇمكىن. Condé Nast نىڭ يازما يازما رۇخسىتىسىز ، بۇ تور بەتتىكى ماتېرىياللارنى كۆچۈرۈپ تارقىتىشقا ، تارقىتىشقا ، تارقىتىشقا ، ساقلاشقا ياكى باشقا ئىشلىتىشكە بولمايدۇ. ئېلان تاللاش