بۇغداي پاخىلىنىڭ ئاساسلىق تەركىبى سېللۇلوزا ، يېرىم سېللۇلوزا ، لىگېن ، پولىفرىن ، ئاقسىل ۋە مىنېرال ماددىلار. بۇنىڭ ئىچىدە سېللۇلوزا ، يېرىم سېللۇلوزا ۋە لىگېننىڭ مىقدارى% 35 تىن% 40 كىچە يۇقىرى بولىدۇ. ئۈنۈملۈك تەركىبلەر سېللۇلوزا ۋە يېرىم سېللۇلوزا.

داستىخان ئىشلەپچىقىرىشنىڭ بىرىنچى قەدىمى ساماننى يىرتىپ خېمىر قىلىش. توشۇش بەلبېغىدىن پايدىلىنىپ بۇغداي پاخىلىنى گۈل ئېقىمى ياش ماشىنىسىغا ئەۋەتىڭ. ماشىنا بىر تەرەپ قىلىنغاندىن كېيىن ، ساماننىڭ ئۇزۇنلۇقى 3 تىن 5 سانتىمېتىرغىچە ، يۇمشاق توقۇلمىغا ئايلىنىدۇ. ھۆل سۇ ئۈچۈن ھەر 1000 كىلوگىرام سامانغا 800 كىلوگىرام سۇ قۇيۇڭ ، ئاندىن سامان تولۇق ھۆللىنىپ يۇمشىغۇچە 48 سائەتتىن 50 سائەتكىچە توپلاڭ ، تۆۋەن باسقۇچقا كىرەلەيسىز.

يۇمشىتىلغان بۇغداي پاخىلىنى يۇيۇپ ، گىدرولىك ئوت-چۆپ ماشىنىسىدا ئايرىلىدۇ. سامان سۇيۇقلۇق ئوت-چۆپ ماشىنىسىغا كىرگەندە ، ئايلانما سۇ بىرلا ۋاقىتتا قوشۇلۇپ ، سامان سۈيى ئارىلاش سۇيۇقلۇقىنىڭ قويۇقلۇقىنى% 10 ئەتراپىدا كونترول قىلىدۇ. داۋالاشتىن كېيىن ، ساماندىكى قۇم ، يوپۇرماق ، تاياق ۋە ئوت-چۆپ بايراملىرى سۇنۇپ كەتكەندىن كېيىن سۇ بىلەن قويۇپ بېرىلىدۇ. تاش ، تۆمۈر توساق قاتارلىق ئېغىر نەرسىلەر مەركەزدىن قېچىش كۈچىنىڭ تەسىرىدە ئەتراپتىكى تاش تۇرۇبىدىن قويۇپ بېرىلىدۇ. ئاخىرىدا ، قالغانلىرى بىر قەدەر پاكىز. غول پارچىلىرى.

لىرىن سىتوپلازما قەۋىتىدە بار بولغان ئاساسلىق ماددا. ئۇ ھۈجەيرىلەرنى بىر-بىرىگە مەھكەم باغلايدۇ ۋە پۇختا قىلىدۇ. سېللۇلوزا ۋە يېرىم سېللۇلوزانىڭ ئۈستەل قاچىسىغا ماس كېلىشى ئۈچۈن ، ئۇنى لىگېندىن ئايرىش ، لىگېننى ئېلىۋېتىش ياكى تازىلاش ياكى تازىلاش ياكى تازىلاش كېرەك. سېغىزنى ياغاچ سۈپىتى بىلەن سۇندۇرۇڭ. مەلۇم تېمپېراتۇرىدا چېكىنىش پرىنسىپىغا ئاساسەن ، سامان پارچىلىنىش ماشىنىسىنىڭ ياردىمىدە ساماننى تالاغا ئايرىشقا بولىدۇ. 120 سېلسىيە گرادۇستىن 140 سېلسىيە گرادۇسقىچە بولغان داۋالاش جەريانىدا ، لىنگېن چۈرۈك ئەينەك ھالىتىدىن ئىنتايىن يۇمشاق كاۋچۇك ھالەتكە ئۆزگەردى ، بۇ سېللۇلوزا ۋە يېرىم سېللۇلوزا بىلەن زىچ بىرلەشتۈرۈلگەن. داستىخاننىڭ توپلىنىش كۈچى.

سامان پارچىلىنىپ كەتكەندىن كېيىن ، سامان سۈيىنىڭ ئارىلاشمىسى يۇيۇش سىستېمىسىغا ئەۋەتىلىپ تازىلاش ۋە قويۇقلاشتۇرۇلىدۇ ، پەقەت سېللۇلوزا ، يېرىم سېللۇلوزا ۋە جىنىس ئۆزگەرتكۈچى لىگېنلا قالىدۇ. پاتقاقنى پاكىزلىغاندىن كېيىن ، سامان ئۈستەللىرىنىڭ خام ئەشياسىغا ئېرىشىش ئۈچۈن ، ئۈندىدار بىلەن تېخىمۇ قويۇقلىشىش كېرەك. گەرچە ئىلگىرىكى داۋالاش بولسىمۇ ، يەنىلا ھەل قىلىنمىغان مەسىلە ، يەنى بۇغداي پاخىلىدىكى پېگمېنت مەسىلىسى. بۇغداي ساماننىڭ ئۆزى سېرىق بولغاچقا ، سېرىق رەڭنى قىزىق سۇدىن كېيىن چىلاپ قويىدۇ. بۇ رەڭنى قانداق قىلغاندا تازىلىغىلى بولىدۇ؟ قىزىق سۇنى رەڭگە چىلاپ قويغىلى بولىدىغان بولغاچقا ، تاماق ئېتىش ئارقىلىق رەڭنى ئېلىۋەتكىلى بولىدۇ. 96 سېلسىيە گرادۇسلۇق ئىسسىق سۇنىڭ تەسىرىدە ، تالادىكى پېگمېنت چىلانغان. بۇ جەرياننى ئەسلىگە كەلتۈرگىلى بولمايدۇ. بىر نەچچە قېتىم پىشۇرغاندىن كېيىن ، ئېرىشكەن سامان تالا لۆڭگىسىنى ئۈستەل قاچا-قۇچا ئىشلەپچىقىرىشقا ئىشلىتىشكە بولىدۇ.

تەركىب باكىغا سامان تالاسىنىڭ ئومۇمىي ئېغىرلىقى 50 ~ 60 ھەسسە كېلىدىغان سۇنى قوشۇڭ ، ئاندىن خام ئەشيانىڭ ئومۇمىي ئېغىرلىقىغا ئاساسەن% 5 تىن% 8 كىچە سۇدىن مۇداپىئەلىنىش دورىسى ۋە% 0.8 مايدىن مۇداپىئەلىنىش دورىسى قوشۇڭ. ھەمدە ئۇنى بىر تۇتاش سوقۇپ كېيىن ئىشلىتىڭ. بىر ۋاق تاماقنىڭ ئەڭ مۇھىم سۈپەت تەلىپى بار ، يەنى گۈللەنگەن شورپا سۈيىنى سىرتقا چىقارغىلى بولمايدۇ ، ماي بار يېمەكلىكلەرنىمۇ سىرتقا چىقارغىلى بولمايدۇ. شۇڭلاشقا ، مۇۋاپىق مىقداردا مايدىن مۇداپىئەلىنىش ۋە سۇدىن مۇداپىئەلىنىش دورىسى قوشۇش كېرەك ، ئەمما ئۇ چوقۇم يېمەكلىك دەرىجىسىدىكى خۇرۇچ بولۇشى كېرەك. تەييارلانغان پاتقاق تۇرۇبا يولى ئارقىلىق بىر قېتىم ئىشلىتىلىدىغان ئۈستەل سايمانلىرىنى تەڭشەش ۋە قېلىپلاشتۇرۇش ماشىنىسىغا توشۇلىدۇ. تەڭشىگەندە ، مېتال توردىن ياسالغان يېمەكلىك دىسكا قېپىنى ماشىنىغا سېلىڭ ، ئاندىن ماشىنىنى تاشلاڭ. پاتقاق قاچىغا تەكشى قويۇپ بېرىلگەندىن كېيىن ، ۋاكۇئۇم پومپىسى پومپىسى ئالماشتۇرغۇچنى ئېچىڭ. قاچىدىكى پاتقاق ئاستا-ئاستا چۈشۈپ كېتىدۇ. ئىنتىزام. بۇ ئۇسۇل پاتقاقتىكى ئارتۇقچە سۇنى چىقىرىپ تاشلىيالايدۇ ، بۇنداق بولغاندا پاتقاق تەركىبىدىكى قاتتىق تەركىبلەر قېلىپنىڭ ئىچكى تېمىغا تەكشى باغلىنىدۇ. مېتال تور قېلىپنى چىقىرىش ئۈچۈن ۋىكليۇچاتېل ئېتىۋېتىلگەندە ، ھۆل تەمرەتكىنى ئېلىۋەتكىلى بولىدۇ. ئاندىن ، ھۆل تومۇر تۆرەلمىسى ئۈستەل سايمانلىرىنى تەڭشەش ماشىنىسىغا يۆتكەلدى ، ئۈستۈنكى ۋە تۆۋەن قىسقۇچلاردا قېلىپ بار ئىدى. ئۈستۈنكى ۋە تۆۋەنكى قېلىپلار بىر-بىرىگە باغلانغاندا ، 170 سېلسىيە گرادۇستىن 180 سېلسىيە گرادۇسقىچە بولغان پار ، ئىسسىقلىق ساقلاش ئۇسۇلى ئارقىلىق ئۈستەلنىڭ سۇ تەركىبى تەخمىنەن% 8 كە يەتتى. بۇ ۋاقىتتا ئۈستەل قاچىسى دەسلەپتە قوللىنىلدى.

قېلىپلاشقان ئۈستەل سايمانلىرىدىن كېيىن ، قىرلىرى تەكشى ئەمەس بولۇپ ، گۈزەللىككە تەسىر كۆرسىتىدۇ. شۇڭلاشقا ، كېسىش جەريانىدا مۇكەممەل كەسكۈچ ھاسىل قىلىش كېرەك. چېگرا ماشىنىسىدا ئىشلىتىلگەن قېلىپ قېلىپ بىلەن ، قېلىپ ماشىنىسىدىكى قېلىپ بىلەن پۈتۈنلەي ئوخشاش. داستىخاننى ئوڭشاپ بولغاندىن كېيىن ، ماشىنا قوزغىتىلىدۇ ، ئۈستەل قاچىسىنىڭ ئارتۇق قىرلىرىغا تامغا بېسىلىدۇ ، بۇ ئىشلىتىشكە بولىدىغان بىر قېتىم ئىشلىتىلىدىغان ئۈستەل قاچىسىغا ئايلىنىدۇ.

زاۋۇتتىن چىقىشتىن بۇرۇن ، سامان ئۈستەل سايمانلىرىنى تەكشۈرۈش ، دېزىنفېكسىيە قىلىش ۋە ئوراپ قاچىلاش كېرەك. بۇ جەرياندا چوقۇم سىرتقى كۆرۈنۈش سۈپىتىنى تەكشۈرۈش كېرەك. بۇنىڭدىن باشقا ، ھەر بىر تۈركۈم ئۈستەل سايمانلىرىنى چوقۇم ئورۇنداش كېرەك ، ئەۋرىشكە تەكشۈرۈش مەزمۇنى فىزىكىلىق مېخانىكىلىق خۇسۇسىيەت ۋە مىكروب كۆرسەتكۈچلىرىنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. گەرچە سامان ئۈستەل سايمانلىرىنىڭ ئىشلەپچىقىرىشتا ساغلاملىقنى كونترول قىلىش ئۆلچىمى قاتتىق بولسىمۇ ، ئەمما ئوزون دېزىنفېكسىيە قىلىش ۋە ئۇلترا بىنەپشە دېزىنفېكسىيە قىلىش زاۋۇتى ئالدىدا چوقۇم سپورا ، زەمبۇرۇغ قاتارلىق ئۈستەل يۈزىدىكى باكتېرىيە كۆپىيىش گەۋدىسىنى يوقىتىش كېرەك.